皆さんは、豚バラジャーキーって食べたことありますか?
去年からハマっているのですが、これが美味しい!
1袋300gと、中々のボリュームで見た目からしてヨダレが垂れてきそうです。
パッケージはこんな感じなのですが、袋一杯に入っています。
豚バラジャーキーなので、普通のジャーキーと比べて脂身が非常に多くあります。
その分柔らかさがあり、食べやすい一品です。
味付けは特製醤油ダレで、豚バラ肉の甘みいい感じにマッチしてくれます。
ちなみに味が濃いため一度にたくさん食べるよりも、お酒と一緒に少しずつ食べることをお勧めします!
私は塩分量も多いので、1日に3枚目安でチビチビ食べています。
また、手がベタベタするのでお箸で食べると良いかもしれないですね。ワイルドに手掴みもOKです。(個人的に手掴みの方がジャーキー感があるので好きです!)
脂が気になる方はフライパンなどで焼くことでより香ばしくなり、脂も流れますのでお試しください。
濃い味や、脂身が好きな方は是非食べてみてください!
【おまけ】牛タンジャーキーも食べてみた
豚バラジャーキーと同じタイミングで「牛タンジャーキー」も頼んでいたので紹介しますね。
パッケージはこんな感じで、袋からして一風違うことが伺えます。
袋を開けるとこんな感じです。量はちょっと少なめかな…。という感じですね
食べた感じはまさにジャーキーという食感で、歯応え抜群でした。
ただし、当然といえば当然ですが牛タン特有のコリコリ感はなくなってました。
厚みは無く、味も上品になっているので味が濃ゆいジャーキーは苦手という方におすすめしたいです。