皆さん、ムースアイスは知っていますか？
学校給食にも出るので知っている方も多いかもしれないですね。
ムースとは、鶏卵とクリームで作られるクリーミーなデザートです。
ババロアとムースは一見似ていますが、材料や調理法などが違うので別の食品ですね。
1番の違いは、ムースは素材をペーストになるまで泡立てて、自然に固めたものですが、
ババロアは固める時にゼラチンを使っています。
そんな滑らかな食感が印象にあるムースですが、アイスになって販売されています。
このアイスの特徴は、 溶けないことです。味はムースの味そのままで食感はシャリシャリしていて一本ペロリと食べることができます。
ハーゲンダッツなどの高いアイスももちろん美味しいですが、たまにはこのように懐かしいアイスを食べるもの良いですね！
味もチョコレートや練乳いちごや期間限定の味もあるので自分の好きな味を探して見てください！
